安装排烟系统通常需要以下工具和设备：

1. 量尺和标记工具：用于测量和标记管道、烟罩和其他部件的位置。

2. 切割工具：如金属切割机或管道切割器，用于切割金属管道和其他材料。

3. 焊接设备：用于焊接金属管道和连接部件。

4. 螺丝刀和扳手：用于安装和紧固各种螺丝和螺栓。

5. 钻孔机：用于在墙体或结构上钻孔，以便安装管道和支架。

6. 锤子和钉子：用于固定某些部件，如防火阀、止回阀等。

7. 密封材料：如硅胶或其他密封剂，用于确保连接处的气密性。

8. 扳手和套筒：用于拧紧或松开螺母和螺栓。

9. 支架和吊架：用于支撑管道和风机。

10. 电气工具：如电线剥皮器、接线钳等，用于电气连接和布线。

11. 测试仪器：如风速计、压力计等，用于测试系统的性能。

12. 安全装备：如安全帽、手套、护目镜等，确保安装人员的安全。

13. 高空作业平台：如果需要在较高位置进行安装，可能需要使用脚手架或升降平台。